オンラインおだし教室

コロナ禍でも安心!
ご自宅で気軽におだしについて学べる、オンラインおだし教室。

「だしソムリエ1級」「枕崎カツオマイスター」の資格を持つ講師が、かつおぶし生産量日本一の鹿児島県枕崎市から、お手持ちのパソコン・タブレット・スマートフォンを通して、だしの魅力をたっぷりお伝えいたします。

※ご家族やご友人とご一緒に受講することも可能です。

オンラインおだし教室

コースのご案内

講座内容・かつおぶしと昆布を使用した本格的なだし引き体験
(講師によるオンラインでの実演及びお客様ご自身による実践)
・各だし商品(削り節、だしパック、つゆ、粉末)の特徴と活用方法
・質疑応答
ポイント本場枕崎のかつおぶしを使った、本格的なかつおだしの香りと旨味を存分に味わい、かつおぶし・かつおだしに関する知識を身につけることができます。
こんな方に
おすすめ
・だしにはとても興味はあるが、一度も本格的にだし引きをされたことがない方。
・産地の本格的なかつおぶしに触れてみたい方。日本の食文化に興味のある方。
料金※お問い合わせください。
所要時間※お問い合わせください。
受講の流れ①お申込後、講座の日時やご希望などを相談させていただきます。
②ご入金確認後、食材をお届けします。
③講座当日には、だし引きの準備とオンライン通信のご準備をしていただき、講座を開始させていただきます。
注意事項※なお、ご予約の際、講師のスケジュールによりご対応できない日時がある場合もございます。予めご了承願います。
オンラインおだし教室の様子①
オンラインおだし教室の様子②
オンラインおだし教室の様子③

ふるさと納税の体験型返礼品
としても大人気です!

かつ市では、鹿児島県枕崎市のふるさと納税の返礼品として様々なコースをご用意しております。
その中でもオンラインおだし教室は、お客様からご好評をいただいているコースです。

お申し込み要項

※横スクロールでご確認ください。

お申込方法①お電話またはFAX
電話:0993-72-2232(受付時間:10:00〜16:00)
FAX:0993-72-9222(受付時間:24時間)
②お申し込みフォーム
当ページ下方の予約フォームよりお申込みいただけます。
参加条件・オンライン講座ができる通信環境・機器があること
(※SkypeやZoomで動画ライブにて行います。)
・ご自身でだし引きができる環境があること
ご準備いただくもの鍋、コンロ、ざる、ボウル、おたま、さいばし、キッチンペーパー、
計量器(昆布やかつおぶしを計るもの)、ハサミ、
水(1リットル)、塩、醤油、試飲用のコップ
受付締切日7日前まで
※3日前よりキャンセル料金が発生します。
キャンセルについてやむをえない事情を除き、事前準備の都合上キャンセル代をいただきます。
―3日前まで:無料
―3日前〜前日:料金総額の50%
―当日:料金総額の100%
お支払いについて実施日の3日前までに料金総額をお支払いください(銀行振込または郵便振替)。
振込手数料の負担はお客様にお願いしております。
3日前までにご入金を確認出来ない場合は、
申し訳ございませんがお申込みをキャンセルさせていただきます。
【銀行振込】
銀行名(金融機関コード):南日本銀行(0594)
支店名(支店コード):枕崎支店(594)
口座種別:普通
口座番号:1112829
口座名義:中原水産株式会社
【郵便振替】
口座番号: 01730-3-143213
加入者名:中原水産株式会社

お申し込みフォーム

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