今日の、おだし手帖
おだし教室
国内外、リアル・オンラインを問わず、より多くの方に“おだし文化”を伝えるために「おだし教室」を開催しています。
内容は、かつおぶし講座、だしの引き方レクチャー、そしてかつおぶし製造工場の見学機会のご提供など盛りだくさん!
かつ市 極上かつおぶし・だし
商品
かつおぶし・だしの旨味をご家庭でお気軽に楽しむことができる、「かつ市」こだわりの商品です!
かつおぶし生産量日本一を誇る鹿児島県枕崎市。かつ市は、ここ枕崎市で70年以上、三代に渡り水産会社を営む中原水産が運営している「おだしカンパニー」です。
和食の基本とも言われ、お料理に欠かすことのできない「出汁(だし)」。だしの優しい味わいは、私たち日本人の心をほっと癒やしてくれます。かつ市は、そんなだしの魅力を日本へ、そして世界へ発信しています。
毎日の暮らしの中で、美味しい「だし」をもっと身近に、もっと手軽に、楽しみませんか?
国内外、リアル・オンラインを問わず、より多くの方に“おだし文化”を伝えるために「おだし教室」を開催しています。
内容は、かつおぶし講座、だしの引き方レクチャー、そしてかつおぶし製造工場の見学機会のご提供など盛りだくさん!
かつおぶし・だしの旨味をご家庭でお気軽に楽しむことができる、「かつ市」こだわりの商品です!