かつお節生産量日本一のまち

かつお節・おだしの産地、鹿児島県枕崎市から新鮮な情報をお届けする
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枕崎（まくらざき）市は、薩摩半島の南端に位置する小さなまち。
ここでは、日本に流通するかつお節の約5割を生産しています。
年間で1.4トンにものぼり、日本一を誇ります。
日本で一番とはつまり世界で一番なのです。

まちにはおよそ50軒のかつお節工場が点在し、そこかしこからかつお節を燻す煙が漂っています。
まち歩きをすると芳ばしい香りを感じられますよ。

ぜひいつか、枕崎とかつ市の店舗に遊びにきてくださいね。