朝から晩までおだしまみれな人生

こんにちは。おだし先生です。

私は、おだしまみれな人生を送っています。
朝から晩までおだしのことばかり考え、多い日には1日に5回以上もだしを引いています。
料理をする回数よりも、おだしだけ引いている回数の方が多いのです。だから、おだし先生と呼ばれています。

みなさんも1日3回食事をされるのであれば、その食事には何かしら「おだし（成分）」が使われているはずです。そう、みなさんも知らず知らずのうちにおだしまみれな人生を送っているのです。

コンビニにいけば、惣菜やお菓子など、数多くの商品に「だしの旨味」などのセールストークが書かれています。世の中は「おだしジャック」された状態なのです。

しかし、本来の「おだし」を引く機会は減っています。「かつ市」は、その本来のおだしの旨味も含め、おだし文化の素晴らしさ・面白さを発信していきたいと思います。